domingo, 28 de noviembre de 2010

Por el Curtido al Caserío de Solrío




Creía que el Templao no habría pensado nada y le llamé con la idea de que pasando por la Abejera de Garbayo, subiéramos a Valdiferrer. Me equivocaba. Me propuso (más bien me ordenó) que fuéramos por el Curtido a las Fuenticas de Olite y subiéramos por Solrío. Protesté, pero no me sirvió de nada. Le llamé a Juanjo con la "idea" del Templao y le pareció bien. Con tal de salir al campo, todo le viene bien. Casi le ha cogido a esto más gusto que a pescar.

Son las 08,00 horas. Vamos a pasar frío. Lo dicen las predicciones. Javier María Pegenaute ha escrito otro magnífico artículo en el periódico en el que dice que este tiempo entra dentro de la normalidad. Hemos quedado en el barrio. Magán marca 0º y la farmacia -2º ¿A quién creemos?. La mañana está limpia. En el cielo no hay nubes y por la calle tampoco hay trasnochadores. Ha venido también Goyo. Salimos los cuatro hacia la nueva urbanización. Los "enredos" como le llama el Templao a la UR2. Entramos en el término de la Somatilla.

A nuestra. izda., en el Cabezo de San Gregorio, el sol pugna con una niebla espesa que se ha agarrado en el Cidacos. Nos ofrece un espectáculo único.

Comentamos que pocas veces podemos mirar al sol directamente como en esta ocasión. Las nieblas están entrado de la parte de Estella hasta Valmayor. En la Valdorba y Alaiz el día está despejado. Y en Olite también. Atravesamos el Curtido. "Término del Cortido (1464 y 1539) Curtido (habitual desde el siglo XVI). Paraje en la caída del Monte Plano; sin recuerdo ni testimonio de construcciones ni actividades relacionadas con el adobo de pieles" (J.M. Jimeno Jurio)(Toponimia histórico-etnográfica de Tafalla). Llegamos al Estremal. 08,45 horas. Por el puente que cruza la autopista nos dirigimos a Olite. Tres caminantes vienen en dirección contraria. Nos saludamos. Uno de ellos resulta ser marido de una prima del Templao. Otro es originario de Lerga y nos ilustra sobre cómo se agarra la niebla desde el Arga hasta las riberas del Aragón en Cáseda. Seguimos. Cruzamos el pueblo, junto al Convento de los Franciscanos y por el paso subterráneo del tren salimos al camino que nos lleva a las Fuenticas. Son las 09,30 horas. Sigue haciendo frío. La fuente ha sufrido la sequía. Nos sorprende la poca agua que baja.


No se puede estar mucho tiempo quieto. Salimos enseguida. Tomamos el camino que nos llevará a Solrío. El campo ha cambiado bastante. Ha llegado la concentración y el regadío. Se han hecho unas fincas enormes, planas, llenas de postes para el riego. Lo encontramos desconocido. Desde Marzo no habíamos pasado por allí. A nuestra dcha. se encuentra el alto de Valmediano. La blancura de su vértice geódesico destaca entre el verdor de los pinos. Recordamos la excursión que hicimos recientemente. Entramos en Tafalla y llegamos al Caserío de Solrío.

Con la concentración han hecho un camino nuevo que ha sacado a la luz un pozo antiguo y bien construido. Es profundo. Las excavadoras, da la impresión, han roto la parte que pega al campo y lo han dejado abierto y peligroso. Esperemos que no lo cieguen, pero que lo protejan.

Seguimos por el camino del Escal, pasamos junto al antiguo Vivero Forestal y por debajo del puente de la autopista entramos en la Recueja.

CANTARES PA TAFALLA
Como este año hay mucho trigo
y llenico está el pajar
me hay de tirar cada medio
q' hasta el pueblo ha de temblar.

Cuando tu le compras guindas
a la Cañuta la vieja
m' acuerdo de las que como
del término de la Recueja.

Anda ve y disle a tu madre
que te compre medias nuevas
porque son menos que medias
las medias que tú te llevas.

Si no fuera por los medios
y el cuartico de cordero
ya podían enterrarnos
por Agosto al pueble entero.
(Tomás Berruezo)(El Tafallesico nº1-año 1906)

Son las 10,30 horas. En los sombríos, el hielo no ha terminado de derretirse y mucho nos tememos que no lo hará en todo el día. La mañana ha cambiado. Se está empezando a nublar. No anuncian nieve para hoy, pero nunca se sabe.

En el cruce de caminos tomamos el de la izda., que se conoce comúnmente como el de La Rana. Avanzamos entre huertos y fincas de recreo. Volvemos a la civilización. Al llegar al lugar donde estaba el antiguo paso a nivel, cruzamos la vía por el túnel peatonal y a las 10,45 horas estamos junto a la Plaza de Toros.

Los edificios van engullendo los términos. Ha desaparecido la Pesquera y el Arbol de Gitano. La Nava es un polígono. ¿Cuánto les quedará a Larrain, las Adoberías, Hortanco,...?

domingo, 21 de noviembre de 2010

Por los alrededores de la Falconera


Hay mañanas que invitan a darse la vuelta en la cama y seguir un rato más en el calor de las sábanas. Hoy es uno de esos días. El fin de semana ha sido lluvioso. La noche del viernes Juanjo recogió 10 litros. Cuando suena el despertador todavía es de noche y llueve, pero salto de la cama y me preparo las cosas para ir al campo.
Ayer le llamé al Templao y me dijo que no había pensado nada. Le propuse ir a Valdiferrer, por el Vaquero y en eso quedamos. Con Juanjo no pude hablar porque había subido a la Valdorba, a la seta.
Son las 08,00 horas. Hemos quedado en la plaza. Salgo a la calle y llueve ¿qué haremos?. Magán marca 8º y la farmacia 6º. Dicen que Miguel Indurain, cuando llovía, también se quedaba atrás. Será eso. En la plaza está el Templao y llega enseguida Juanjo. Planteamos hacer una "urbanita" pero Juanjo, tiene la feliz idea de que vayamos por los caminos del Escal, que están en buen estado y caminemos un poco por el campo.
La lluvia, al ver que que no nos rendimos, parece que se da por vencida y remite un poco.
Nos dirigimos al camino del Escal. Cruzamos el puente del ferrocarril, pasamos la carretera de San Martín y dejando a la izda. el camino de las Pozas nos adentramos en el Escal. "El cultivo del lino y cáñamo tuvo importancia en todo el regadío, singularmente en Cogosto y Torreta. Su tratamiento creó problemas. La prohibición de remojarlo en el Cidacos, por considerarlo perjudicial para la salud pública, motivó litigios y tensiones. Los de Tafalla pleitearon en 1608 contra los valdorbeses "sobre aguar linos en el Çidacos". Los franciscanos pidieron al Concejo local que prohibiera a los vecinos remojar sus linos aguas arriba del convento, por constituir peligro de muerte para lo religiosos, pudiéndolo permitir del convento hacia abajo. Los de Olite se querellaron contra los de Tafalla por la misma causa. El problema fue solucionado creando un espacio, alimentado con el agua de una acequia de riego, que dió nombre al paraje: LAS POZAS" (J.M. Jimeno Jurío)(Toponimia histórico-etnográfica de Tafalla).
La lluvia aparece intermitentemente. Llegamos al antiguo vivero forestal. En el cruce de caminos, tomamos el de la izda.



Son las 08,50 horas. Estamos en el Prado de Solcanto. Por ese camino que ahora está muy arreglado, pasando por los salitrales que antes lo hacían impracticable, subimos al portillo que separa Valmediano del pinar de la Choza del Modesto. 09,00 horas. Ante nosotros se abre Valmayor en todo su esplendor. Enfrente la Carravieja y el canal. Debajo, como una minúscula mota blanca en este lienzo otoñal, el refugio de Los Doce. A nuestra dcha. Ujué se recorta en el horizonte. Comenzamos a descender. El camino serpentea en el ligero ascenso que nos llevará hasta la carretera de San Martín, coqueteando con Valmayor y la Falconera. Sacamos los paraguas. La lluvia se ha hartado de nosotros y quiere pelea. Además el viento se ha aliado con ella y nos obliga a abrigarnos.
09,30 horas. Refugio de Los Doce. Estamos a cubierto. La edificación está reluciente. La Virgen en su pedestal emociona cuando entras. Sacamos el tentempié. Vamos a volver sobre nuestros pasos hasta el fondo de la depresión que tiene Valamayor. Salimos y sigue lloviendo. No nos importa. Hoy ya hemos hecho el "quiahacer".


Cuando llegamos al centro de Valmayor torcemos a nuestra dcha. y nos encaminanos al Caserío Fernández o Valmayor. Llegamos y damos una vuelta por el exterior de los edificios. Visitamos el lugar en donde antiguamente se guardaban los toros para las Fiestas. "En tiempos más modernos (primeros años del siglo XX) los encerraban en el Caserío de Fernández, cuyas hierbas ofrecía el Ayuntamiento en la contrata de los toros. Desde ese recinto abierto, por los pinos de Ereta, pasando por la Fuente del Rey, llegaban hasta el corral antes citado, de los PP Escolapios, hasta la hora prevista y oficial del Encierro. Este recorrido campestre lo han presenciado todos los de más edad. Se solía ir a esperarlos a dicha fuente, y al mismo camino, subidos en algunos carros que antes tanto abundaban en las orillas de los caminos y afueras de la ciudad" (J.M. Urroz Cabodevilla y P.M. Flamarique Zaratiegui)(En el centenario de la plaza de toros de Tafalla). El Templao recuerda que de chaval solía bajar a ver el ganado bravo hasta aquí, lo que suponía toda una aventura de adolescentes. Nos acercamos un momento a la balsa. Tiene bastante agua, pero le caben unos cuantos litros más. El tiempo seco y los riegos de las viñas cercanas han hecho bajar el nivel. Este otoño-invierno la volveremos a ver llena.



Por el camino que va en dirección al pueblo nos encaminamos al Pontarrón. Ha parado de llover. Llegamos a la carretera, cruzamos la autopista, dejamos a nuestra dcha. la Ermita de San José y por el camino que está enfrente al del Escal, entramos en el pueblo. Son las 11,00 horas.
Hoy ha tocado mojarse. Menos de lo que pensábamos, pero nos ha caído agua encima. Aunque el balance es como el de todos los domingos. Ha merecido la pena.

domingo, 14 de noviembre de 2010

Un robo en la cañada



Este artículo lo publicaron en el nº 201 de fecha 15 de Noviembre de 2010 del semanario La Voz de la Merindad.


Por Tafalla pasan dos cañadas principales que van a los montes de Andía. Una es la Cañada Real de la Bardena y otra es la Cañada Real del Roncal. La primera, con una anchura de 40 metros, va paralela a las mugas de Falces, Miranda de Arga y Larraga, por el extremo occidental del Saso, Candaraiz y La Sarda.


La otra Cañada, conocida antiguamente como “cañada de Balgorra”, viene por los Altos de Lerga y de Olleta, cruza el término de San Martín por su borde norte, entra en Tafalla por Pozuelo, y llega al Mocellaz cruzando Valgorra y el Portillo del Aire. Al oeste del pueblo continúa por Margalla y por los altos del Planillo, llega a Porputiain, Valditrés y Beratxa, hasta que en la muga de Larraga empalma con la Cañada real de la Bardena.


Hoy nos vamos a ocupar de esta Cañada Real del Roncal. Todavía se pueden ver en muchos puntos los mojones de piedra que la señalan. En su parte oriental ha sufrido algunas modificaciones irreversibles. Primero la cortó el ferrocarril, años más tarde lo hizo la autopista y el último corte lo ha hecho el Canal, que se ha llevado por delante el Portillo del Aire.



En lo más alto del camino del Mocellaz (comúnmente denominado Morcellar, Morcillar), en la margen derecha cuando se da vista a Valgorra y Pozuelo, se podía disfrutar de una pequeña cruz devocional de piedra, sin brazos, en la que se leía: de Codés una salve. Año 1752. La inscripción completa podría ser: Aquí se reza a Ntra. Sra. de Codés una salve. Año 1752. El día 12 de Octubre pasamos por ese camino y la cruz seguía allí. El día 31 del mismo mes volvimos a pasar, camino de Santa Zita, y había desaparecido. La han desencajado de la piedra que la soportaba y se la han llevado. Durante más de 250 años había permanecido en ese lugar y alguien, para adornar su huerto o su txoko, o para que le den unos míseros euros nos ha robado a todos una pieza de las pocas que tenemos en el patrimonio rural de Tafalla.



¿Se podía haber evitado este expolio? Hace años desapareció la Cruceta en el Plano y a casi nadie le importó. Ahora han robado esta pequeña joya y todo seguirá igual. Pero algo habrá que hacer.


Es triste reconocerlo, pero hoy en Tafalla todos somos un poco más pobres.



Fuentes consultadas: Toponimia histórico-etnográfica de Tafalla. José Mª Jimeno Jurio.


domingo, 7 de noviembre de 2010

De Arambero a Valdetina


Hoy nos vamos de paseo a dos fuentes de Pueyo. Le llamé ayer al Templao. En esos momentos él estaba leyendo el periódico y le preocupaba que anunciasen un 85% de probabilidades de lluvia. También me dijo que le apetecía subir a Valdetina. Conforme, pero visitando también la fuente de Arambero.
Hace tiempo que tengo ganas de dar la vuelta por las cinco fuentes de Pueyo, pero de momento no puede ser. Mi idea es subir por Valdelobos hasta la fuente de Orrocegui, cruzar la carretera y llegar a Siete Fuentes, acercarnos a Arambero, de allí a Valdetina y al volver, llegar hasta Turrustaldia. El proyecto está medio aparcado y tendré que negociar bastante para hacerlo realidad. También habrá que hacer alguna concesión. Tiempo al tiempo.

Son las 08,00 horas. El cielo está muy negro. Amenaza lluvia, pero hemos quedado en la Plaza y hay que acudir. Magán marca 12º y la farmacia 11º. ¡y están a unos 50 mts. el uno del otro! Comienza a caer una lluvia fina. En los porches están Juanjo, El Templao y José Luis Ruiz, que se ha incorporado nuevamente. Salimos. Malo será que nos tengamos que volver. Al llegar a la Panueva ya no llueve y no lo hará en toda la mañana.

08,20 horas. Llegamos a Rekarte. El cauce está seco, sin vida.


Han puesto unas mesas de hormigón y Juanjo dice que en una rampa que han encementado, se encuentra la fuente. Algún día bajaremos y lo comprobaremos. "Presa del Cascajar o del Cascajal. Actualmente llamada Presa de Recarte. Construcción de sillería contigua a la fuente de Rekarte. Con el agua retenida en ella regaban los jardines del Real Palacio, parte de la Panueva y de la Cortina, el Hortanco, el Quiñón y Barranquiel Alto. A lo largo de la historia fue objeto de atenciones constantes a costa del concejo, su propietario(...) Por hallarse derruida, fue reconstruida en 1655 y en 1796, tras devastadora riada que arrasó molinos y otras edificaciones". (J.M. Jimeno Jurío) (Toponimia Histórico-etnográfica de Tafalla).

Continuamos por el camino viejo de Pueyo. Pasamos lo que fue el molino de Congosto, Macocha la pequeña y llegamos al cruce de caminos que sube por la Pedrera a Valdetina. Nosotros seguimos de frente. A las 09,10 horas. llegamos a Pueyo. No subimos al pueblo. Por el barrio de abajo, el de la Estación, salimos al puente que cruza el Cidacos. Les había comentado la posibilidad de hacer una parada en Siete Fuentes, pero Juanjo y José Luis, que se han adelantado un buen trecho, van en su conversación y siguen, sin darse cuenta hasta llegar en menos de diez minutos a la fuente de Arambero.



Tras una breve parada continuamos por el camino que traíamos y no tomamos el que va a la dcha. Por ese camino subimos a Catalain o a Mairaga en otras de nuestras clásicas excursiones.
El día ha mejorado considerablemente, incluso hay algunos claros en el cielo. A las 09,40 horas llegamos a un cruce y tomamos el camino de la izda.


Hay unos sólidos carteles que nos indican por dónde ir. El camino inicia una suave pendiente. Hay encinas y robles. No nos explicamos por qué, siendo tan parecidos, aquellas no pierden la hoja y los robles sí. En diez minutos llegamos a otro cruce de caminos y divisamos Valdetina. Hay un par de coches y nos llama la atención una pequeña columna de humo. Son cazadores. A las 10,00 horas, cuando llegamos, sólo hay una persona alimentando el fuego. Nos saludamos. Él no es cazador y está esperando a sus amigos. Le preguntamos si cazan ahora la perdiz. Nos responde que es así, oficialmente, pero que en la práctica lo que hacen es "pasear" la escopeta.


Llega un cazador que después de saludar se sienta al lado de la hoguera. La perra está nerviosa y al vernos comer viene, ansiosa, a arrebatarnos los bocadillos. Su dueño se desespera, la llama, la coge y se le escapa. Y vuelve. Y nos reímos todos un rato. El campo es, o debería ser, así. A nosotros nos gusta mucho andar y no cazamos, y a ellos les gusta andar y cazar. Hay sitio para todos.
Salimos dirección Tafalla. Torcemos en el primer camino a la dcha. y bajamos en dirección a La Pedrera camino de Macocha. Las viñas y los nogales tienen otros tonos. Los barbechos han pasado a ser tierras sembradas. Se avecina el invierno que ójala sea frío y húmedo. Seguimos adelante y pasamos al lado del encinar de la Gariposa. Tenemos prevista una visita invernal a ese lugar cuando la naturaleza esté, aparentemente, muerta y echar un vistazo a lo que se pueda descubrir entre los cardos y la hierba.
A las 10,50 horas salimos nuevamente al camino viejo de Pueyo, en las proximidades de Macocha. Al otro lado del Cidacos, está el Cogosto con sus ricas huertas. "La cena de Nochebuena, generalmente se componía de cardo, besugo y capón o pavo. Tal vez la sopa "del niño" y la sopa "Cana", aquella a base de leche y almendra molida, y ésta también con leche endulzada, más grasa de capón, podrían poner una nota de cena tradicional. Ni la compota, cocida en vino, ni el turrón "royo", son exclusivos de nuestro pueblo. Pero estoy dispuesto a jurar que el cardo de Congosto o Galdeano, y la sopa cana con grasa de capones criados en el corral de "Chera", son la exquisita y golosa aportación tafallesa a la gastronomía navideña" (José Berruezo) (¿Hay un folklore navideño tafallés? Año 1974) La ruta se ha animado. Nos encontramos con caminantes, ciclistas o corredores que, madrugando menos que nosotros, también quieren disfrutar de lo que les deje el día. Llegamos a la zona de Rekarte y entramos en el pueblo. Son las 11,30 horas.
A la salida, las perspectivas no eran nada buenas y sin embargo nos ha dejado hacer lo que queríamos.



Éste es el enlace para ver el recorrido